专家称预制菜尚未达到为学校供餐的法定安全要求预制菜进校园应十分审慎□ 本报记者 张守坤近日  ,江西省赣州市蓉江新区的多名中小学生家长发视频吐槽 ,称由于当地中央厨房供餐配送不及时、服务人员不足,开学第一天...
预制菜进校园应十分审慎
2023-12-01 08:25
本报记者 刘 钊9月27日,皇台酒业发布公告称 ,深交所向公司董事会 、公司董事长赵海峰 、董事兼总经理代继陈 、时任财务总监魏万栋 、副总经理陈兵、时任董事会秘书段文新发出监管函 。这距离公司“摘星脱帽”仅过去...
关联交易未及时披露 “摘星脱帽”仅月余皇台酒业又收监管函
2023-12-01 08:12
如果没有洋快餐,就不会有中式快餐的今天。1987年,全球快餐连锁巨头肯德基 、麦当劳先后进入中国,其旋风式的扩张速度成了本土快餐业快速扩张的催化剂。那么 ,世界500强餐饮巨头成功的秘诀究竟是什么 ? 拉...
麦当劳的4个商业密码
2023-12-01 07:59
从生产到餐桌一条龙可行 913...
渝菜怎样才能走得更远?
2023-12-01 07:41
随着消费者健康意识不断增强,天然 、富有营养的饮食越来越受重视 ,以油柑 、刺梨 、沙棘  、芭乐等为代表的地区小众水果开始进入大众视野。新疆盛产的沙棘颗粒饱满 、营养丰富。随着规模化生产和精深加工,沙棘已成为带动...
小众水果“破圈”畅销全国——新疆沙棘产业发展情况调查
2023-12-01 07:24
为使广大餐饮工作者能系统而又深入的了解国家级高规格接待及相关菜品,真正领会高端餐饮精髓,更好的弘扬我国餐饮文化,中国烹饪协会名厨专业委员会于2012年10月29日-31日